எது விலை அதிகம்? எது விலை குறைவு?

1 ஆக

நமது அழைப்பினை ஏற்று கவிஞர் கடிவேலு வந்தார். வழக்கம்போல உள்ளே நுழைந்ததும் அப்பு….. வணக்கம்ப்பு…..  என்றார். அவரை வரவேற்று உட்காரச் சொன்னோம். நல்லதொரு மருத்துவத்தை சொல்லி நம்மை ஜலதோஷத்திலிருந்து விடுதலை பெற உதவியதற்காக கவிஞர் கடிவேலுவிடம் நமது நன்றியை தெரிவித்தோம். உடனே அவர்,

இன்பத்தை எழுதும் கூர்நிறைந்த

      பென்சிலாக இல்லாவிடினும் – மற்றவர்தம்

துன்பத்தை அழிக்கும் வெண்ணிறத்து

      மென்ரப்ப ராகவாவது மாறிவிடு

என்று ஒரு கவிதையைச் சொல்லி இதுதான் நமது கொள்கை என்றார். எப்படியெல்லாம் உவமையில் விளையாடுகிறார் என்று ஆச்சரியப்பட்டேன்.

பின் அவர் பரிந்துரைத்த BIO C மாத்திரையைப் பற்றி மேலும் சில விபரங்கள் சொல்ல வேண்டும் எனக் கேட்டேன். ஒரு பாடமே எடுத்து விட்டார். இதோ அவர் சொன்னது:

பொதுவாக வைட்டமின் என்று சொன்னாலே அது இப்போது வைட்டமின் `C யைத் தான் குறிக்கிறது. அந்த அளவுக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக, நமது உடலில் 300 வகையான செயல்பாடுகளுக்கு தேவைப்படுவதாக இருக்கிறது. இருதய நோய், கேன்சர் போன்ற தீவிரமான நோய்களிலிருந்து வைட்டமின் `C நம்மை பாதுகாக்கிறது என்று நிருபிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் அது இல்லாவிட்டால் எந்த நோயிலிருந்தும் குணமடைவது கடினம்.

நமது தசைகளில் இருக்கும் கொலாஜன் என்ற பஞ்சு போன்ற தசைப்பகுதி உற்பத்தி ஆவதற்கே வைட்டமின் `C தேவைப்படுகிறது. உடலில் எங்காவது வெட்டுக்களோ, காயமோ ஏற்பட்டால் இந்த கொலாஜன்தான் அதை சரி செய்ய உதவுகிறது. நமக்கு ஒரு உருவம் கொடுக்கவும், உடல் உறுப்புக்களை சரியான வடிவத்தில் வைத்திருக்கவும் கொலாஜன்தான் உதவுகிறது. எனவே போதுமான அளவு வைட்டமின் `C இல்லையென்றால் இதெல்லாம் நடைபெறாது.

மேலும் ஃபோலிக் ஆசிட் போன்ற சில வைட்டமின்களையும் இரும்புச் சத்து போன்ற சில தாதுக்களையும் உடல் கிரகித்துக் கொள்ளவும், உடலில் அதன் பயன்பாட்டை அதிகப்படுத்தவும் வைட்டமின் `Cதேவைப்படுகிறது. சரியான அளவில் வைட்டமின் `Cஇருந்தால் அது உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கூட்டி ஜலதோஷம் போன்ற தொல்லைகளிலிருந்து விடுதலை அளிக்கிறது. எனவே, இது மனிதனைத் தாக்கும் வைரஸை தடுக்கிறது என்ற சொல்ல முடியாவிட்டாலும், விரைவில் குணமடைய வைட்டமின் `Cஉதவுகிறது என்பது நிச்சயம்.

மேலும் ஒருவர் சுறுசுறுப்பு குறைவாகவும், ரொம்ப சோர்வாகவும் இருந்தாலோ, உணர்ந்தாலோ, வைட்டமின் `Cகுறைபாடுதான் காரணம் என்று தெரிந்து கொள்ளலாம். சரிவிகித உணவுப் பழக்கத்தை மேற்கொள்ளும்போது இந்த குறைபாடு நீங்குகிறது. இதில் ஒரு விசேஷம் என்றவென்றால் அதிகப்படியான வைட்டமின் `Cஉடலில் இருந்தாலும் ஆபத்து எதுவுமில்லை. அந்த அதிகப்படியான வைட்டமின் `Cதானாக வெளியேற்றப்பட்டு விடும்.

நிறைய காய்கறி மற்றும் பழங்களில் வைட்டமின் `Cகிடைக்கிறது. எலுமிச்சை, நெல்லிக்காய், மிளகு, அஸிரோலா செர்ரி பழங்கள் போன்றவை சிறந்த உதாரணங்கள். ஆனால், இது தண்ணீரில் கரையும் வைட்டமின் என்பதால், அதை சமைக்கும் போது அதிகமான நேரம் கொதிக்க வைப்பதால், தன்னுடைய வீரியத்தை இழந்து விடுகிறது. அதனால் நேரடியாக அதை சாப்பிடுவதை விட துணை உணவாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது நல்ல பலன் கிடைக்கிறது. முக்கியமாக உடலில் உள்ள செல்களை, வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது ஏற்படும் பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

வெளி மார்க்கெட்டில் நிறைய வைட்டமின் `Cகிடைக்கிறது என்றாலும், அது செயற்கையான முறையில் தயாரிக்கப்பட்டது என்பதால், உடல் அதை கிரகித்துக் கொள்வது மிக மெதுவாகவே நடைபெறும், பக்க விளைவுகளையும் உண்டாக்கும். அதனால் இயற்கையான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட BIO C யே சிறந்தது. அது பக்க விளைவுகள் இல்லாதது. மேலும் உடனே உடலில் கிரகித்துக் கொள்ளப்படுவதால், விரைவில் பலன் கிடைக்கிறது. செல்களை பாதுகாத்து நீடூழி வாழ வகை செய்கிறது.

இவ்வாறு கவிஞர் கடிவேலு சொல்லி முடித்தார். அவர் சொன்ன விஷயங்கள் முழுவதுமாக புரியாவிட்டாலும், இயற்கையான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட்து என்பதும், பக்க விளைவுகள் இல்லாதது என்பதும் புரிந்தது. ஆனால் நமது மனதில் உறுத்திக் கொண்டிருந்த கேள்வியை மீண்டும் கேட்டேன். “எல்லாம் சரிதான்! ஆனால் விலைதான் கொஞ்சம் இடிக்கிறது. இவ்வளவு செலவு செய்து இதை பயன்படுத்த வேண்டுமா?” என்றேன்.

உடனே கவிஞர் சிரித்தார். “விலை அதிகம் அல்லது குறைவு என்று எதை வைத்து தீர்மானிக்கிறீர்? எல்லாம் மனித மனத்தில் ஏற்படும் ஒரு வினோதமான மாய பிம்பம்தான். ஆனால் தரமான பொருளுக்கு விலை கொஞ்சம் அதிகம் இருக்கத்தான் செய்யும். உதாரணமாக, காரில் கியர் சரியாக விழவில்லை என்று வைத்துக்கொள்வோம். அதை சரி செய்ய 2000 ரூபாய் ஆகும் என்கிறார் தொழிலில் அனுபவம் மிக்க மெக்கானிக். இதற்குப் போய் இரண்டாயிரம் ரூபாயா? என்று வீட்டுக்குப் பக்கத்தில் இருக்கும் ஒரு மெக்கானிக்கிடம் கேட்கிறீர்கள். அவன் 900 ரூபாய்தான் கேட்கிறான் என்று வைத்துக் கொள்வோம். இப்போது 2000 ரூபாய் என்பது அதிக விலை போலத் தோன்றும். ஆனால் நாளை, அனுபவமில்லாத மெக்கானிக் 900 ரூபாய்க்கு செய்த வேலையினால் கியர் பிரச்சினையாகி விபத்து நேரிட்டால், அப்போது எவ்வளவு பணம் செலவாகும்? ஒருவேளை உயிருக்கே ஆபத்தாக முடிந்தால்? இப்போது சொல்லும் 2000 ரூபாய் விலை அதிகமா?” என்று நம்மையே திருப்பிக் கேட்டார்.

நம்மால் பதில் சொல்ல முடியவில்லை. இந்த கவிஞர் கடிவேலு இப்போதெல்லாம் நன்றாகவே பேசுகிறார்.

Advertisements

ஒரு பதில் to “எது விலை அதிகம்? எது விலை குறைவு?”

Trackbacks/Pingbacks

  1. நெல்லிக்கனியைக் கொடுத்தது அதியமானா? அவ்வையாரா? - இனிய இணைய இணைப்புகள் - இலவசம் - ஓகஸ்ட் 23, 2012

    […] எது விலை அதிகம்? எது விலை குறைவு? இடுகையில் கவிஞர் கடிவேலு வைட்டமின் `C’யைப் பற்றி நீண்ட விளக்கம் கொடுத்தார் அல்லவா? நிறைய விஷயங்கள் நமக்கு சரியாகப் புரியவில்லை. “கவிஞரே, நீர் எப்படி இவ்வளவு விஷயங்களை தெரிந்து வைத்திருக்கிறீர்? ஒரு டாக்டர் மாதிரி பேசுகிறீரே!” என்று கேட்டேன். […]

மறுமொழியொன்றை இடுங்கள்

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / மாற்று )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / மாற்று )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / மாற்று )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / மாற்று )

Connecting to %s

%d bloggers like this: